Czy myśleliście kiedyś o tym jak urozmaicić smak octu, który często stosujemy w domowej kuchni ? Na pewno nie podejrzewaliście jak łatwe jest przygotowanie octu z naszą własną mieszanką ziół. Przygotowanie takiego specyfiku nie zajmie nam więcej niż 15 minut, a samo przygotowanie jest tak proste jakbyśmy robili zwykły wyciąg roślinny.Ocet i zioła, które najbardziej lubimy to wszystko czego będziemy potrzebować. Wybieramy ma się rozumieć ocet, który najbardziej lubimy. Świetnie sprawdzi się na przykład ocet jabłkowy, nie musimy korzystać z winnego. Kiedy już przygotowaliśmy wszystkie składniki, trzeba doprowadzić ocet do wrzenia i zalać nim przygotowane wcześniej zioła. Kiedy ocet już wystygnie, przelewamy go do wcześniej przygotowanych butelek. Ilość kombinacji ziół i octów z nimi jest prawie nieograniczona, eksperyment to w tym przypadku podstawa osiągnięcia sukcesu i stworzenia unikalnego własnego smaku. Polecam na przykład kombinację ocet jabłkowy z dodatkiem cytryny i mięty.
Przygotowany własnoręcznie ocet ziołowy można stosować do tych samych potraw, do których wcześniej używaliśmy zwykłego octu. Unikatowy smak, który sami stworzymy sprawi, że znajomi będą błagać nas o podanie im receptury na taki smakołyk, a nasze potrawy zyskają nowy głębszy i ciekawszy smak.